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La Lettre de l’Institut : protéines bleues, clé de la sécurité alimentaire ?
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La Lettre de l’Institut : protéines bleues, clé de la sécurité alimentaire ?

D’ici 2050, il faudra nourrir 10 milliards d’êtres humains. La notion de sécurité alimentaire, le « zéro faim », sont…

08/03/202508/10/2025

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